Menikmati Menu Ikan Bakar “Sekali Mati” di Manado

ikan-bakar-1 Ada hal menarik dalam dunia kuliner di Manado, Sulawesi Utara, dalam beberapa waktu terakhir ini. Sajian menu ikan bakar lagi populer.

Walau sebenarnya Manado adalah kota tepi pantai yang sejatinya mudah mendapatkan ikan. Hampir di seantero sudut Kota Manado kini bertebaran rumah makan yang menawarkan menu utama ikan bakar berbagai jenis.

Kesegaran daging ikan menjadi andalan rumah makan-rumah makan ini. Orang Manado menyebutnya “ikan sekali mati” untuk mewakili rasa segar dan gurihnya daging ikan bakar di Manado.

Lanjutkan membaca “Menikmati Menu Ikan Bakar “Sekali Mati” di Manado”

Tiga Agenda Gelar Budaya di Manado Awal Tahun

figura-manado

Bagi anda yang ingin mengunjungi Kota Manado, Sulawesi Utara di awal tahun 2017 ini sebaiknya mencatat tiga agenda budaya yang akan digelar pada Januari dan Februari.

1. Pawai Figura

Ada sesuatu yang unik di Manado dan sekitarnya, khususnya di beberapa daerah di Minahasa. Masyarakat di sana mengenal istilah Pesta Kunci Taong.

Kunci Taong adalah kebiasaan masyarakat saling mengunjungi dari rumah ke rumah secara rombongan lengkap dengan alat musik petik sambil bernyanyi setiap hari Minggu sepanjang bulan Januari.

Dan puncaknya adalah minggu terakhir di bulan Januari. Pada puncak Kunci Taong biasanya digelar pula Pawai Figura. Kali ini Pemerintah Kota Manado menetapkan Pawai Figura akan digelar pada 29 Januari 2017.

Lanjutkan membaca “Tiga Agenda Gelar Budaya di Manado Awal Tahun”

Biar Bisa Merasakan Indonesia

Bernandus Apa

#3~365

Bernadus Apa (22,) adalah pemuda asal Alor, Nusa Tengara Timur yang berkuliah di Sekolah Tinggi Teologia Haezar Tanjung Enim, Pelembang. Dia kami temui saat dalam perjalanan pulang dari pedalaman Mahakam Hulu, Kalimantan Timur.

Saat itu speed boat yang kami tumpangi menyinggahi kampung Mentiwa, Ujoh Bilang di batang sungai Mahakam. Bernadus sudah berada di kampung itu selama 4 bulan dari 1 tahun tugas Praktek Kerja Lapangannya untuk meraih Sarjana Teologia. Calon pendeta ini melayani para pekerja di perkebunan sawit yang ada di Mentiwa. Lanjutkan membaca “Biar Bisa Merasakan Indonesia”

TALUCCO

taluko

#2 ~ 365

Masyarakat Ternate menyebutnya Benteng Taluko, yang merupakan peninggalan Portugis. Berada di bukit Kelurahan Dufa-dufa berjarak sekitar 2 KM dari Kedaton Ternate, dari benteng ini bisa terlihat pemandangan laut yang indah dengan latar belakang pulau Halmahera, Tidore dan Maitara. Lanjutkan membaca “TALUCCO”

Ini 7 Keunikan Khas Tomohon yang Perlu Wisatawan Tahu

PUTRI-BUNGA

Tomohon merupakan salah satu kota yang selalu dituju oleh para pejalan jika sedang berada di Sulawesi Utara. Kota yang berada di ketinggian ini menawarkan hawa sejuk dibandingkan dengan Manado.

Kami mencoba merangkum 7 alasan anda harus mengunjungi Tomohon. Berikut catatatannya.

1. Gunung Berapi

Kota Tomohon diapit oleh dua gunung berapi, gunung api Lokon yang terus aktif dan gunung api Mahawu yang sudah tidak erupsi. Lokon bahkan menjadi ikon kota Tomohon dengan kawah Tompaluan-nya yang terus mengeluarkan asap.

Sesekali, Lokon erupsi melontarkan material vulkanik. Tetapi justru karena material vulkanik itulah Tomohon dianugerahi dengan tanah yang subur. Bagi pejalan yang mempunyai hobi mendaki gunung, Lokon dapat didaki hingga mendekati bibir kawah, asal dalam status tidak berbahaya. Lanjutkan membaca “Ini 7 Keunikan Khas Tomohon yang Perlu Wisatawan Tahu”

Ingin Ke Manado Sendirian? Ini Kami Buatkan Itenerarynya Selama 3 Hari

Patung-Yesus

Bagi anda pejalan yang ingin bepergian secara solo atau sendiri ke Manado, Sulawesi Utara, kami mencoba menyusun itinerary sebagai panduan selama tiga hari di Manado.

Hari Ke-1

Berusahalah untuk mengambil penerbangan yang tiba tengah malam atau pagi di Manado. Terdapat cukup banyak penerbangan langsung dari kota-kota besar ke Bandara Sam Ratulangi di Manado. Maskapai utama seperti Garuda Indonesia, Lion Air, Citilink, Batik Air, Sriwijaya Air semuanya menyediakan rute ke Manado.

Hari pertama ini pergilah ke lokasi wisata kuliner, Wakeke yang berada di pusat kota. Anda harus datang pagi-pagi agar bisa menikmati kesegaran makanankhas Manado, Tinutuan yang terbuat dari berbagai sayur hijau dan bubur labu kuning itu. Lanjutkan membaca “Ingin Ke Manado Sendirian? Ini Kami Buatkan Itenerarynya Selama 3 Hari”

Hambali, Backpacker Sejati Indonesia Berusia 60 Tahun

BUKTI -- Hambali menunjukkan sebagian lembaran buku albumnya berisi tandantangan dan cap dari pemerintah setempat di daerah yang dia kunjungi.
BUKTI — Hambali menunjukkan sebagian lembaran buku albumnya berisi tandantangan dan cap dari pemerintah setempat di daerah yang dia kunjungi.

Usianya sudah cukup tua, 60 tahun. Namun, siapa menyangka Henry Hambali masih terus bertualang dan mengelilingi Indonesia hingga sekarang.

Saat ditemui Kompas.com, Hambali sedang sibuk mengatur arus lalu lintas dan parkiran di pintu masuk utama kawasan wisata Bromo, Desa Ngadisari, Kecamatan Sukapura, Probolinggo, Jawa Timur.

Saat itu, Bromo dikunjungi puluhan ribu orang yang ingin menyaksikan upacara Yadnya Kasada.

“Saya sudah seminggu di sini, numpang menginap di Pos Pengamanan Kawasan Wisata Bromo,” ujar Hambali, pekan lalu.

Dia datang ke Bromo karena ingin melengkapi daftar petualangannya ke seluruh penjuru Indonesia. Berbeda dengan para petualang lainnya, Hambali hanya bermodal nekat tanpa modal uang yang banyak.

Lanjutkan membaca “Hambali, Backpacker Sejati Indonesia Berusia 60 Tahun”

Magnet Wisata Bahari di Tapal Batas Itu Bernama Miangas

_MG_6294

NAMA “Miangas” populer karena tersebut dalam lirik lagu yang menggambarkan batas-batas wilayah Indonesia. Penggalannya adalah “dari Sabang sampai Merauke, dari Miangas sampai Pulau Rote”.

Miangas menjadi magnet karena pulau kecil ini, lebih dekat dengan Filipina dibandingkan dengan ibu kota Kabupaten Kepulauan Talaud, Melonguane yang merupakan pemilik wilayah administrasi pulau yang hanya memiliki luas sekitar 3,5 Km2 ini.

Dari Melonguane, Miangas berjarak sekitar 110 mil, dan dari Manado sekitar 320 mil, sementara jarak Miangas ke Davao (Filipina) hanya 48 mil. Tak heran pulau ini dijadikan sebagai cross border area. Sebuah bangunan sederhana milik pemerintah Filipina berdiri di Miangas.

Untuk mencapai Miangas, dibutuhkan perjuangan yang tak gampang. Tidak saban hari ada kapal yang menyinggahi pulau yang dihuni sekitar 1.000 jiwa ini. Tetapi justru karena tantangan itulah, para pejalan dan pelancong menjadikan Miangas sebagai target destinasi khusus.
Lanjutkan membaca “Magnet Wisata Bahari di Tapal Batas Itu Bernama Miangas”

Menyatu di Sulawesi Utara: Dari Keindahan Alam, Kekayaan Biodiversitas, Hingga Kultur Eksotis

Danau-Linouw-2

MANADO –  Sulawesi Utara begitu identik dengan Bunaken. Keindahan bawah air di taman laut nasional itu terlanjur tersohor.

Dari rata-rata 16.000 kunjungan turis per tahun yang menyambangi Sulut, sebagian besar punya satu tujuan: menyelam di Bunaken dan datang ke Manado.

Bahkan di beberapa publikasi international, Sulut dikenal hanya karena penjelasan soal di mana Bunaken berada. Padahal Manado hanyalah kota seluas 1,1 persen dari seluruh wilayah Sulut dengan luas wilayah 13.851 kilometer persegi.

Provinsi ini menjadi tempat hidup tiga etnis besar yang mempengaruhi kehidupan sosial masyarakatnya, serta budaya yang membuat ritme hidup mereka begitu cair. Tak hanya kekayaan alam dan kultur, Sulawesi Utara juga dikenal dengan kekayaan biodiversitas.

Keramahan dan sikap terbuka adalah jamak bagi etnis Minahasa, Sanger dan Bolaang Mongondow. Ketiga etnis yang membuat masyarakat Sulut membuka diri bagi siapapun yang mengunjungi tanah mereka.

Lanjutkan membaca “Menyatu di Sulawesi Utara: Dari Keindahan Alam, Kekayaan Biodiversitas, Hingga Kultur Eksotis”

INGIN KE PULAU TERLUAR SAMBIL MENANGKAP IKAN DENGAN RIBUAN ORANG? – Yuk … Isi Formulirnya.

Apa Itu Miangas?

Miangas adalah satu dari 11 pulau terluar Indonesia yang berada di dalam wilayah administrasi Provinsi Sulawesi Utara. Miangas terletak dekat perbatasan antara Indonesia dengan Filipina. Pulau ini termasuk ke gugusan pulau  Nanusa, Kabupaten Kepulauan Talaud.

Pulau ini memiliki luas sekitar 3,15 km2. Jaraknya ke Filipina (Davao) hanya 48 mil, dibanding dengan jaraknya ke Melonguane (ibukota Talaud) sekitar 110 mil, dan ke Manado sekitar 320 mil.

Penduduknya pada tahun 2010 tercatat 797 jiwa dengan mayoritas etnis Talaud. Karena dekat dengan Filipina, beberapa penduduknya kawin dengan orang Filipina. Bahkan mata uang Peso Filipina jamak di pulau ini.

Dermaga dan pulua kecil di depan Miangas
Dermaga dan pulau kecil di depan Miangas

Lanjutkan membaca “INGIN KE PULAU TERLUAR SAMBIL MENANGKAP IKAN DENGAN RIBUAN ORANG? – Yuk … Isi Formulirnya.”

Menyeruput Kopi di Danau Tiga Warna Linouw

Danau-Linouw-2Kota Tomohon di Sulawesi Utara mempunyai sederet destinasi wisata alam yang memesona, berkat kesejukan hawanya. Sebut saja agrowisata Rurukan, perkebunan bunga di kaki gunung Lokon, Kawah Mahawu, Bukit Doa, taman wisata Kelong dan lokasi keren lainnya.

Kehadiran gunung api Lokon membawa keuntungan tersendiri karena material vulkanisnya menyuburkan tanah. Keaktifan gunung api itu juga membawa keunikan tersendiri bagi masyarakat yang tinggal di sekitar wilayah Lahendong, di mana sumber panas bumi keluar hingga ke permukaan tanah. Tak heran mendatangi Lahendong langsung disambut dengan bau belerang menyengat. Saking banyaknya panas bumi di daerah ini, Pertamina memanfaatkannya sebagai salah satu sumber energi bagi pembangkit listrik dan keperluan lainnya.

Lanjutkan membaca “Menyeruput Kopi di Danau Tiga Warna Linouw”